top of page

北安曇　松川村　小さな蔵のある　小さなお店

きいろいポケット

ポケットロゴ.gif

〒３９９−８５０１

​長野県北安曇郡松川村５７２５−１４７

ふんわり、しっとり、やさしい甘さ。
信州産の小麦と卵、国産蜂蜜など、素材を大切にしながら、
一つひとつ手焼きで仕上げています。

きいろいポケットのカステラ

蜂蜜の種類を変えたり、抹茶、レモン、味噌、塩、醤油などを組み合わせたり。
「こんなカステラがあったら面白い」
そんな思いから、新しいカステラを創作しています。

 

おすすめ商品

  • 蜂蜜カステラ

  • メロカ

  • 季節・創作カステラ

素材へのこだわり

  • 信州産小麦

  • 地元産の平飼い卵

  • 国産蜂蜜

  • 種子島産粗糖

私たちについて

  • 2019年、川崎から松川村へ

  • 常前勝則・寿子の二人で手焼き

​
 

DSC03513_edited.jpg
美味しさと独創性を追求
DSC_1003 2.JPG
DSC_1004 2.JPG
DSC_1003 2.JPG

​２０２４年新発売！メロカ

新食感！メロンパン風カステラ！・・・カステラ生地にメロンパンのクッキー生地を乗せた。

DSC_1029 2.JPG
DSC_1030 2.JPG
DSC_1031 2.JPG

いちごジャム・クリームチョコ・クリームピーナッツ・いきなり（熊本のいきなりだんご風）

​今後新規商品発売予定・・・・

Anchor 1

きいろいポケットのカステラの基本素材

鶏卵(国産)：信州地元産平飼いの卵使用。

粗糖：種子島産粗糖　国産さとうきびを100％使用

 （上白糖や三温糖に比べて精製度合が低く、ミネラル・カルシウム等を多く含んでいます）

小麦粉：信州産小麦粉めぐみ

松川村産無農薬小麦粉：高橋克弥さんの小麦粉

松川村無農薬米：高橋克弥さんのお米

はちみつ：国産蜂蜜・小谷村産の蜂蜜・大町ねまるちゃさん生蜂蜜

IMG_4917.jpeg
about

当店について

ふんわり・・・しっとり・・・優しい味の

カステラ
 

２０１９年８月に川崎から松川村に移住して小さなカステラ屋を始めました。

長野県産の小麦粉・卵と国産の蜂蜜で無添加のカステラを手焼きで丹精込めて焼いています。
​常前　勝則・寿子　私たち二人で焼いてます。

top2.jpg
IMG_9873.jpeg

黄色いカステラが心も幸せにしてくれる

ポケットロゴ.gif

きいろいポケット

ポケットロゴ.gif

©2023 著作権表示の例 - Wix.com で作成されたホームページです。

bottom of page